一代人有一代人的天地，一代人有一代人的情怀。在北京这座快速变迁的城市中，本分传统的孤身老人老李、坚守爱情的手艺人老陈、留学归来的“创一代”李墨、情感细腻的“北京大妞”李虹、把豆汁儿店当做第二个家的“小编剧”、以及来到北京打拼的台湾青年桐桐……他们就像一颗颗酿造豆汁儿的绿豆，在悲喜交织的生活场景中，在生活琐碎的一地鸡毛中，各自发酵，相互成就，沉淀出了这酸里带甜，甜中有涩，涩而不苦的烟火故事，并蕴含着中华民族传统而深远的文化内涵。

出品人：田沁鑫

总监制：巩保江

艺术总监：戈大立

监制：白雪峰、闻国久、程鹏

编剧：钟海清、潘汛洪、谢可

导演：谢可

舞美设计：陈斯

灯光设计：刘一昂

作曲：程佳佳

服装设计：刘璇

化装设计：杨春梓

道具设计：田皓然

音响设计：任恺

多媒体设计：张章

副导演：史汰龙

舞台监督：陈丽华

技术管理：张新合

制作统筹：王冕

宣传统筹：王莅媛

演员统筹：李月皓

平面设计：聂竞竹

场记：王珺

老李：于泓
李虹：杨晨
老陈：吴嵩、李建鹏
李墨：张若尘
小编剧：宋显立
桐桐：顾珂嘉
刚子：王大卫

导演的话

一直以来，豆汁儿被大家赋予了太多标签。游客说它是京城必＂打卡＂的网红美食，学者说他是北京文化的饮食坐标，媒体说它是逐渐遗落的民俗符号……其实对我来说，儿时豆汁儿就仅仅是一碗解暑的饮料那么简单，只是后来随着年纪的增长，阅历的丰富，才逐渐尝出了豆汁儿酸中带甜、甜中带涩的生活妙味。

剧中，我们试图通过小编剧的眼光，去观察这家小小豆汁店屋檐下生活的平凡人物和他们的平凡的人生，去关注他们故事里的欢喜与忧伤，伤害与原谅、矛盾与成长。这是一个关于豆汁儿的故事，也是我们每个人的故事。

——谢可

观众小六鹿：

好久没看到这么有趣的现实主义题材话剧，戏很满，很接地气，踏踏实实的一部作品。戏中的配乐很走心，音乐起，泪点就被戳中了，爱上民谣沙哑的嗓音。舞美也是一大惊喜，总之两个字——好看！

观众Jimmy：

在这部戏里我看到了北京城、北京人、北京事、北京味儿！但我知道这不仅仅是发生在北京的故事，这也是中国的家庭和中国人的亲情与爱情。我听人说过老北京人无论春夏秋冬都喝豆汁儿，通过这部戏才知道原来这“饮料”背后有这么大的学问！

观众厚芝士：

“我最爱的，就是喝上那一碗热乎乎的豆汁儿。”

“豆汁儿里酸的甜的涩的的熬着的，是人情。在国家话剧院小剧场《豆汁儿》里，我看到了每一个演员在台上真实的闪光。是很用心的一场话剧。制作精良！”

观众宇之若茶：

“一部很有烟火气的戏剧，后期幽默和感动的点很多，笑中带泪。特别是对于土生土长的北京孩子可能感触更大，演员把老北京胡同里的感觉淋漓尽致的呈现了出来，音乐的配合也很好。”

观众小纷纷：

“舞美设计很有感觉，远景是偌大的北京，舞台上呈现的是温馨的豆汁儿店和家中小院，布景特别有生活气息。喜欢剧中的音乐，很感人，演唱者的嗓音也很沧桑，很催泪。喜欢这样温暖的小戏，像极了家中的小事，但又有说不尽的人味情味。”

观众陈奕霖：

小小豆汁店，胡同看北京。

你我身边事，妙缘绕今生。

万象更新易，两代传承难。

自有真情在，家和万事兴。